Geméis Gratin

Geméis Gratin

einfach
90 min.
4 Persounen
Geméis gratin.jpg
Wat brauch ech?
  • rouPaprika
  • grénPaprika
  • Ënnen
  • Courgetten
  • Tomaten
  • GerappteKéis an/oder Mozzarella
  • Provence Kraider
  • Olivenueleg
  • Panéiermiel
PDF icon Rezept downloaden (291.78 KB)
Preparatioun:
  1. Schneit d’Paprika an Sträifen an huel d’Kären eraus.
  2. Schiel an schneit d’Ënnen sou kleng wéi méiglech.
  3. Wierm 4 Zoppeläffel an enger grousser Pan.
  4. Looss d’Ënnen 4-5 Minutten laang bei klengem Feier “schweessen”.
  5. Gëff d’ Paprika dobäi.
  6. Verfolleg d’Kachen 10 Minutten laang bei klenger Hetzt.
  7. Salz an peffer dat Ganzt.
  8. Schëtt e wéineg Olivenueleg dobäi.
  9. Gëff d’Geméis dobäi.
  10. Bedeck et mat enger Schicht gerapptem Kéis.
  11. Schneit d‘Courgette an d’Geméis an Tranchen.
  12. Gëff d’Provence Kraider, 4 Zoppeläffel Panéiermiel an Kéis dobäi.
  13. Schëtt e wéineg Olivenueleg driwwer.
  14. Bak et bei 200°C am Uewen.