Gromperen am Uewen mat Gewierzer

Gromperen am Uewen mat Gewierzer

einfach
60 min.
4 Persounen
Gromperen am Uewen mat Gewierzer.jpg
Wat brauch ech?
  • Gromperen (3 prPersoun)
  • Olivenueleg
  • Salz
  • Peffer
  • Provence Kraider oder aner Kraider wéi zuBeispill Këmmel

 

 

 

 

PDF icon Rezept downloaden (101.03 KB)
Preparatioun:
  1. Grompere wäschen an eng Kéier “längs” duerchschneiden.
  2. Bakblech mat Olivenueleg begéissen.
  3. Grompere mat der Schnëtt Säit no enen op d’ Bakblech leeën.
  4. Bei 200°C am Uewe baken, bis dass se mëll sinn.
  5. Ëmdréinen a mat Gewierzer no Geschmaach bestreeën.
  6. 5 Minutte fäerdeg bake loossen.