Lënsenzopp

Lënsenzopp

einfach
50 min.
4 Persounen
Lensenzopp.jpg
Wat brauch ech?
  • 250 g Lënsen
  • 2 Muerten
  • 1 Gromper
  • 1 Enn
  • Thymian
  • Lorberblat
  • Salz
  • Peffer
  • Botter
  • Miel 

 

PDF icon Rezept downloaden (107.59 KB)
Preparatioun:
  1. Lënsen (je no Zort a Beschreiwung um Päckelchen a Waasser aweechen), dono ofschëdden. Lënse mat 2 L Waasser opstellen. Thymian a Lorberblat an d’Dëppe ginn. Muerten a Grompere schielen, alles kleng schneiden an an d’Dëppe maachen.
  2. E Schnatz Botter an enger Kasseroll schmëlzen an die kleng geschnidden Enn dran dëmpen.
  3. E Läffel Miel an d’Kasseroll ginn a mat Zoppewaasser opschëdden a réieren. D’Enn mam Miel a mam Zoppewaasser an d’Zopp schëdden. Eng Kéier opkache loossen.