Muerten- Orangen- Zopp (mat iwwerbakenem Kéisbrout)

Muerten- Orangen- Zopp (mat iwwerbakenem Kéisbrout)

mëttel
45 min.
4 Persounen
Wat brauch ech?

Wat brauch ech fir d'Zopp?

  • ½ Zwiwwel
  • 400 Gramm Muerten
  • 30 Gramm Cashewkären
  • 1 El Rapsueleg
  • 600 ml Geméisbritt
  • 1 Orange
  • 1 Pr gemuelen Naturvanille
  • 1 Tl Hunneg
  • Salz

 

© Edith Gätjen, Stephanie Fromme (UGB Akademie)

PDF icon Rezept downloaden (148.61 KB)
Preparatioun:
  1. D’Ënne schielen a wierfelen. D’Muerte wäschen, botzen an a graff Stécker schneiden. Zesumme mat den Ënne souwéi mat de Cashewkären an dem Rapsueleg undënsten. Mat der Geméisbritt läschen an 8 Minutte gäre loossen.
  2. D’Orange wäschen an 1- 2 Msp. Orangëschuelen ofreiwen. D’Orange dono sou schielen, dass déi wäiss Haut komplett fort ass. D Fruuchtfleesch a Stecker schneiden a bei d’Zopp ginn.
  3. D’ Naturvanille, den Hunneg an d’Salz dobäi ginn an alles cremeg püréieren. Nach eng Kéier ofschmaachen.