Nuddelszalot

Nuddelszalot

einfach
45 min.
15 Persounen
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Wat brauch ech?
  • 1 kg Nuddelen
  • 2 Courgetten
  • 2 Paprika
  •  Geméisbritt
  • 2 Glieser Mais
  • 16 Kiischtentomaten
  • 2 Ennen
  • 2 Knuewelekszéiwen
  • Ueleg an Esseg
  • Peffer & Salz
  • Moschter

 

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Preparatioun:
  1. Kach d’Nuddelen an e wéineg gesalztem kachendem Waasser.
  2. Schneit d’Courgetten an de Paprika a kleng Wierfelen.
  3. Schneit d’Ennen an d’Knuewelekszéiwe kleng.
  4. Brot dat virdru geschniddent Geméis mat der Geméisbritt kuerz am Wok un.
  5. Schneit d’Tomate kleng.
  6. Maach d’gekachten Nuddelen, d’Courgetten, d’Paprika, de Mais, d’Kiischtentomaten, d’Ennen an d’Knuewelekszéiwen an eng grouss Schossel.
  7. Vermësch fir d’Vinaigrette den Ueleg an den Esseg mam Moschter.
  8. Salzen a Pefferen.