Rubarb- oder Quetschestreisel

Rubarb- oder Quetschestreisel

einfach
30 min.
4 Persounen
Rhabarber.jpg
Wat brauch ech?
  • 5 Staange Rubarb oder 1 Kilo Quetschen
  • Botter
  • Miel
  • Zocker

 

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Preparatioun:
  1. Rubarb schielen an a kleng Wierfele schneiden oder Quetsche wäschen, d’Steng eraushuelen an a kleng schneiden.
  2. Friichten an eng gebottert feierfest Form ginn a mat engem Iessläffel Zocker bestreeën.
  3. 100 gr Miel, 100 gr Zocker a 60 gr Botter mat den Hänn zu engem Streisel vermëschen. Streisel iwwert d’Friichte verdeelen.
  4. Am Schäffche bei 190 Grad 20 Min. baken.