Uebst Taart

Uebst Taart

einfach
5 Persounen
Wat brauch ech?

Fir de Mierfdeeg:

  • 140 g Miel
  • 70 g Zocker
  • 110 g Botter
  • 2 Eegiel
  • 1 Prise Salz


Fir de Goss:

  • 15 g Speisestärke
  • 250 ml Friichtejus
  • 1 Sprutzert Zitrounejus
  • E wéineg Pudderzocker
PDF icon Rezept downloaden (94.24 KB)
Preparatioun:
  1. Alleguer d’Liewensmëttel fir de Mierfdeeg zesummen an enger Schossel knieden.
  2. De fäerdegen Deeg zu enger Kugel formen an am Frigo roue loossen.
  3. No enger gudder hallwer Stonn den Deeg aus dem Frigo huelen, ausrullen an an d’Taarteform leen.
  4. Mat enger Forschette an de Buedem vun der Taart drécken sou dass kleng Abuchtungen entstinn.
  5. Bei 200°C Grad fir 10 bis 15 Minutten am Uewe baken.
  6. Wann d’Taart ofgekillt ass kann se no Loscht a Laun mat dem verschiddensten Uebst beluecht ginn.
  7. Fir de Goss einfach all d’Liewensmëttel matenee mëschen an erhëtzen sou dass dat Ganzt méi déckflësseg gëtt.
  8. De Goss iwwert déi beluechten Taart géissen an e wéineg an de Frigo stelle fir dass de Goss ofkillt a mei fest gëtt.