Vegetaresche Pot au feu
Vegetaresche Pot au feu
einfach
60 min.
4 Persounen
Wat brauch ech?
- Geméis no Geschmaach a Saison (Wurzelgeméis, Broccoli, Kabes, Ënnen, Bounen,…)
- Geméisfond
- Thymian
- Lorier
- Péiterséileg
- Salz a Peffer
- 1Téiläffel graffkäregen Moschtert
Preparatioun:
- Geméisfond zum Kachen bréngen.
- Geméis wäschen, shielen an kleng schneiden.
- An den kachenden Fond ginn, Thymian, Péiterséileg an den Lorier dobäi ginn an kachen loossen. D’Geméis sollt nach Bess hunn.
- Pot au feu an een Zoppenteller ginn a mat dem Moschtert wierzen.
