Snickers aux dattes

PORTIONS : 4

PRÉPARATION : 15 minutes + 10 minutes de réfrigération

INGRÉDIENTS

• 4 dattes Medjool, dénoyautées
• 1 cuillère à café de beurre de cacahuète
• Quelques cacahuètes
• 20g de chocolat noir

PRÉPARATION

• Faire fondre le chocolat au bain-marie.
• Pendant ce temps, garnir les dattes avec du beurre de cacahuète et 1 à 2 cacahuètes, puis refermer délicatement.
• À l’aide d’une fourchette, tremper les dattes farcies dans le chocolat fondu, puis les déposer sur une grille ou une assiette recouverte de papier cuisson. Laisser durcir au réfrigérateur.