Crackers

PORTIOUN : 1

BAKZÄIT : 20 Minutten

ZUTATEN

• 75 g Kürbiskären
• 75 g wäisse Seesam
• 35 g schwaarze Seesam
• 75 g Sonneblummekären
• 65 g Huewerflacken
• 130 g Miel
• 60 g Olivenueleg
• 30 g Sonneblummenueleg
• 50 g Waasser
• Salz, Peffer a Paprika jee no Goût
• Gerappte Kéis wann ee wëllt

ZOUBEREEDUNG

• All déi dréchen Zutate gutt matenee vermëschen.
• D’flësseg Zutaten dobäiginn an alles zu engem glaten Deeg vermëschen.
• Den Deeg tëscht zwou Blieder Bakpabeier leeën.
• Mat der Bakrull gutt ausrullen an dënn flaach drécken.
• De Kéis drop streeë wann ee wëllt.

Et ass ee Rezept vum Ghislain Joré.